葡萄馅蜜
・材料：2人分 ・卡路里（1人分）：211kcal ・料理时间：约10分钟（不包括凝固时间） 材料 水 ----- 200cc 寒天 ----- 1/2小勺 葡萄 ----- 6颗 煮过的红豆 ----- 80g 杏子（罐头） ----- 2个 日の出寿 新味料 ----- 2大勺
菜单说明 在寒天中放上葡萄和红豆，淋上新味料来品尝。
事前准备 ・把葡萄对半切，去皮。 ・红豆沥干水分。
做法 ①往锅里放入足量的水，加入寒天粉末后混合。 ②开火后不断地从底部开始边搅拌边加热（沸腾后中火煮2分钟）。 ③确认寒天液的凝固情况，在布上冷却后，在四角盘中分块后在常温下进行凝固。 ④切成1cm左右的小块状，装入器皿。 装盘 ①放上葡萄、红豆和杏子，淋上味淋风调味料。
重点 新味料中不含酒精，是一种可以作为糖水食用的调味料。 不止有甜味，也含一丝丝酸味，与馅蜜搭配十分完美。
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